鹌 子 羹
“鹌子羹”的读音
- 拼音读音:
- [ān zǐ gēng]
- 汉字注音:
- ㄢ ㄗˇ ㄍㄥ
- 简繁字形:
- 鵪子羹
- 是否常用:
- 否
“鹌子羹”的意思
基本解释
基本解释
用鹌鹑为原料烹调而成的羹。网络解释
鹌子羹
鹌子羹,汉语词汇,拼音ān zǐ gēng,意思是用鹌鹑为原料烹调而成的羹。“鹌子羹”的单字解释
【鹌】:〔鹌鹑〕鸟类。形似小鸡,头小,尾短秃。背褐色,杂有棕白色条纹,腹白色。雄性好斗。
【子】:1.古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵:鱼子。蚕子。4.幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。6.与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。7.对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。9.地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。14.姓。
【羹】:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。