燒 臘
“燒臘”的读音
- 拼音读音：
- [shāo là]
- 汉字注音：
- ㄕㄠ ㄌㄚˋ
- 简繁字形：
- 烧腊
- 是否常用：
- 否
“燒臘”的意思
基本解释
辞典解释
烧腊 shāo là ㄕㄠ ㄌㄚˋ一种食品。先将肉类腌渍，再用火烘烤成红棕色的肉制食品。
英语 barbecue (Cantonese style)
法语 barbecue (style cantonais)
网络解释
“燒臘”的单字解释
【燒】：同“烧”。
【臘】：1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》：“臘，冬至後三戌，臘祭百神。”《後漢書•卷四十六•陳寵傳》：“閉門不出入，猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐•李頻《湘口送友人詩》：“零落梅花過殘臘，故園歸醉及新年。”《鏡花緣•第七回》：“遊來遊去，業已半載，轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐•劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》：“問年八十二，問臘六十一。”《景德傳燈錄•卷四•第一世法融禪師》：“壽六十四，臘四十一。”4.醃製的肉類：“臘肉”。