翅席

“翅席”的读音

翅席 chìxí

[dishes with shark's fin] 有鱼翅等名贵菜肴的奢侈宴席

摆起翅席,大宴宾客

【翅】：1.昆虫的飞行器官，一般是两对，呈膜状，上面有翅脉，有的前翅变成角质或革质。通常又指鸟类等动物的飞行器官。通称翅膀。2.翅果向外伸出呈翅状的果皮。3.鱼翅：翅席。4.又同“啻”。

【席】：1.用苇篾、竹篾、草等编成的片状物，用来铺炕、床、地或搭棚子等：草席。凉席。炕席。一领席。2.座位；席位：出席。入席。缺席。退席。硬席。软席。来宾席。3.特指议会中的席位，表示当选的人数。4.成桌的饭菜；酒席：摆了两桌席。5.用于所说的话语或成桌的酒菜：一席话。一席酒。6.姓。

招待那些贵宾的翅席价格不菲啊。

一块钱两块钱一桌的行厨能做出来,十块钱一桌的燕翅席他就做不出来了。

清真风味挂炉烤鸭和燕翅席等脍炙人口,河鲜海味独树一帜,鸿宾楼“全羊席”入选“国家级非物质文化遗产名录”。

同时,也有高档的婚宴会采用“燕翅席”,婚宴整体档次的分辨靠主打菜来区分的习惯也沿用至今。

啊,忘不了贾府的燕菜席、鱼翅席、鱼唇席、海参席、蛏乾度、三丝席。

正规筵席有所谓的“十全十美席”,“大件席”、“鱼翅席”、“翅鲍席”、“海参席”、“燕翅席”等,都能体现出鲁菜典雅大气的一面。

因此我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。