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汉语

“鱼翅”的读音

拼音读音
[yú chì]
汉字注音:
ㄩˊ ㄔˋ
简繁字形:
魚翅
是否常用:

“鱼翅”的意思

基本解释

基本解释

鱼翅 yúchì

[shark's fin] 一种名贵的海味,是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条,也叫“翅子”或“翅”

辞典解释

鱼翅  yú chì   ㄩˊ ㄔˋ  

沙鱼的鳍。分为白翅与黑翅两种,白翅以尖头鲛、真鲛、白眼鲛为原料;黑翅以青鲛、艺妲鲛、鼠鲛为原料,白翅较黑翅昂贵。制作时,先将鲛(鲨)​类的胸鳍、背鳍、尾鳍自基部适当切断、在稀薄食盐水中略加浸泡,再以清水洗净,以绳贯穿晒干。以鱼翅加工烹调的菜肴,向为我国宴席中的上等食品。

网络解释

鱼翅 (鱼翅)

鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。

“鱼翅”的单字解释

】:1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.(Yú)姓。
】:1.昆虫的飞行器官,一般是两对,呈膜状,上面有翅脉,有的前翅变成角质或革质。通常又指鸟类等动物的飞行器官。通称翅膀。2.翅果向外伸出呈翅状的果皮。3.鱼翅:翅席。4.又同“”。

“鱼翅”的相关词语

“鱼翅”造句

这里卖的鱼翅真伪充斥,鱼目混珠的赝品不少。

鲨鱼被捕杀因为它们的鱼鳍被用于做鱼翅汤一种亚洲的美味佳肴。

点了盘鱼翅炒饭,换了三双筷子没找见一块鱼翅,厨师解释说"我叫鱼翅"。

腊八节到要喝粥,一碗香浓送你手。虽无燕窝鱼翅贵,情谊浓浓藏里头。愿你身体健康保,无病无灾乐悠悠;愿你生活多美满,夫妻和睦到白头。祝腊八节快乐无忧!

紫瓷盘,盛鱼翅,一盘熟鱼翅,一盘生鱼翅。迟小池拿了一把瓷汤匙,要吃清蒸美鱼翅。一口鱼翅刚到嘴,鱼刺刺进齿缝里,疼得小池拍腿挠牙齿。

鱼翅燕窝养养胃,用清新空气洗洗肺,让灿烂阳光搓搓背,找群朋友喝个小醉,像猫咪那样睡一睡,忘却辗转尘世的累!祝新年快乐!

一份最健康的鲍鱼、开心的鱼翅、美丽的法式牛排、快乐的面料、包成一个开心果,以激动的心情把它送给您,衷心祝愿圣诞元旦节快乐!

我们有几个客人今天,其中包括与翅膀,蛙鞋,和鱼翅

称它为鱼翅业,意谓着是从活鲨鱼身上剪下来的.

我们亦鼓励孩子劝朋友和家人戒吃鱼翅

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