鲟鱼

“鲟鱼”的读音

1.亦作"鱏鱼"。 2.鱼纲鲟科。体延长，亚圆筒形。体色青黄，腹白，背部及腹部具五纵行大型骨板。口小，吻尖长，左右鳃膜不相连。尾鳍不正。淡水定居﹐或淡海洄游。生殖期溯江上游产卵。卵﹑肉均为富有营养的美味珍品。我国产有中华鲟﹑达氏鲟﹑黑龙江鲟等。分布于沿海及南北各大水域。 3.白鲟。鱼纲白鲟科。

鲟鱼：鲟鱼
鲟鱼：中药

【鲟】：鲟鱼，体近圆筒形，背部黄灰色，口小而尖，背部和腹部有大片硬鳞。生活在淡水中，有些入海越冬。产于我国的有中华鲟和达氏鲟。

【鱼】：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。

现在,中华鲟鱼有濒于灭绝的危险,因此要求严加保护.

鲟鱼视网膜的部分光感受器胞体锌离子染色阳性。

手纺车和鲟鱼是马萨诸塞的象征.

建立了检测鲟鱼肌肉中常山酮残留的高效液相色谱法.

黑尔说鲟鱼可存活超过100年，而雌性鲟鱼要20年以上方可达到性成熟。

而宣称是“鲟鱼鱼子酱”的鱼卵其实来自廉价的密西西比白鲟.

鱼子酱是一种珍羞美味,是用盐腌过的未受精的鲟鱼卵加工制成.

鲟鱼到龙门不是为“腾踊成龙”，而是为了繁衍儿女。

初步分析了鲟鱼气泡病病因，并提出了防治鲟鱼气泡病的几点意见。

目前,宁夏有部分养殖户养殖鲟鱼,“市场上销售的这些鲟鱼其实都是国家允许人工养殖和销售的,一条大概在两三斤左右,品种以俄罗斯鲟和匙吻鲟为主。