豌 豆 苗
“豌豆苗”的读音
- 拼音读音：
- [wān dòu miáo]
- 汉字注音：
- ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 否
“豌豆苗”的意思
基本解释
基本解释
1.蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。网络解释
豌豆苗
豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶， 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。
“豌豆苗”的单字解释
【豌】：〔豌豆〕一年生或二年生草本植物。种子供食用，根上有根瘤，可肥田。
【豆】：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西：土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。4.姓。
【苗】：1.初生的种子植物，有时专指某些蔬菜的嫩茎或嫩叶：幼苗。青苗。麦苗儿。豆苗儿。蒜苗。韭菜苗。间苗。补苗。2.事物显露出来的迹象：苗头。矿苗。3.后代：苗裔。他们家就这一根苗儿。4.某些初生的饲养的动物：鱼苗。猪苗。5.疫苗：牛痘苗。卡介苗。6.（苗儿）形状像苗的东西：火苗儿。7.姓。
“豌豆苗”的相关词语
“豌豆苗”造句
苗圃的豌豆苗长得很齐整。
春季养生宜与忌，春令时节可以多食山药、春笋、豌豆苗、韭菜、香椿叶、枸杞；忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
有一天，我买来一粒豌豆苗的种子并把它种在一个小花盆里。
将豌豆苗择洗干净，下沸水锅焯一下，捞出后放入碗中，将萝卡洗净后去外皮，切成丝，入沸水锅中焯成八成熟。
放一些豌豆苗在中碗里，拌上5茶匙油，辣酱，还有少量盐。
豌豆苗的采收次数和产量不仅与品种再生能力有关，和播种方式与生长条件也有密切的关系。
采后绿芦笋、豌豆苗叶绿素、可溶性糖含量均呈下降趋势，游离氨基酸、粗纤维、细胞壁多糖和木质素含量均呈上升趋势。
我的女儿会像这颗豌豆苗一样欢快地成长！
豌豆苗放入开水中烫过捞出，用冷水过凉。
几周过去了，青豆苗和豌豆苗挤满了盆子，但它们还是设法开出了一些花。