豆 腐 脑 儿
“豆腐脑儿”的读音
- 拼音读音:
- [dòu fǔ nǎo er]
- 汉字注音:
- ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄣㄠˇ ㄦ
- 简繁字形:
- 豆腐腦兒
- 是否常用:
- 是
“豆腐脑儿”的意思
基本解释
基本解释
豆腐脑儿 dòufunǎor
[jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体
网络解释
豆腐脑儿
豆腐脑儿,食品,豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意,南方的吃法里好像还有人撒糖呢。“豆腐脑儿”的单字解释
【豆】:1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西:土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。4.姓。
【腐】:1.腐烂;变坏。例:流水不腐。陈腐。2.某些豆制品:腐乳。腐竹。
【脑】:1.高等动物神经系统的主要部分,在颅腔里,主管感觉和运动。人脑又是思想记忆等心理活动的器官:脑髓。脑子(a.脑;b.指思考、记忆等能力)。脑筋。脑海。脑际。脑壳。脑颅。脑神经。脑下垂体。脑积水。脑溢血。电脑。2.头:脑袋。脑壳。头昏脑胀。脑满肠肥。3.形状或颜色像脑的东西:豆腐脑儿。4.指从物体中提炼出的精华部分:樟脑。薄荷脑。
【儿】:1.雄性的:儿马。儿狗。2.后缀(注音作r)。3.名词后缀,主要有下面几种作用。a)表示小:盆儿、棍儿、窟窿儿、小车儿。b)表示词性变化:吃儿、盖儿、卷(juǎn)儿(动词名词化);亮儿、尖儿、零碎儿(形容词名词化)。c)表示具体事物抽象化:门儿、根儿、油水儿。d)区别不同事物:白面—白面儿(海洛因),老家—老家儿(父母和家中其他长辈)。4.少数动词的后缀:玩儿。火儿。参看〖儿化〗。“兒”