咸 菜
“咸菜”的读音
- 拼音读音:
- [xián cài]
- 汉字注音:
- ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
- 简繁字形:
- 鹹菜
- 是否常用:
- 是
“咸菜”的意思
基本解释
基本解释
咸菜 xiáncài
[pickles;salted vegetable] 用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜
辞典解释
咸菜 xián cài ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ用盐渍或酱渍的蔬果。
网络解释
咸菜
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。“咸菜”的单字解释
【咸】:1.全;都:咸受其益。老少咸宜。2.姓。3.像盐的味道:咸鱼。菜太咸。
【菜】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
“咸菜”的相关成语
“咸菜”的相关词语
“咸菜”造句
姥姥打算用新买的坛子腌咸菜。
数日馒头白开水,咸菜疙瘩来开胃;钱多钱少莫浪费,勤俭劳作不喊累;世界勤俭日来临,狠心发出一短信,愿你勤俭常驻心。
可大半间屋里堆着粮食、咸菜缸等杂七杂八的东西,黑古隆冬的,还散发出一股霉味儿。
喝咖啡,就咸菜。穿泳装,扎裤腰带。时刻沐浴party的关怀。我的生活多姿多彩。
朋友说请我吃海鲜,我小高兴了一会,后来才发现那是咸菜里面洒几个虾米,我滴神啦,简直就是坑爹!
别怪我不跟你联系,资金短缺,我天天吃馒头就咸菜,想吃饼了就把馒头拍扁,想吃包子就把馒头抠个眼,把咸菜放进去,想你的时候就把馒头捏成猪的样子。
四种食物春季易引发中毒:一是冬季腌制的酸菜、咸菜(亚硝酸盐中毒)。二是发芽的土豆。三是四季豆加热不彻底。四是霉变甘蔗,易损伤中枢神经系统。
这坛子老汤下次腌咸菜时还可以用,不要倒掉.
奶奶最爱吃红果儿淹渍的咸菜。
而腌制食品如菜梗、咸菜,是当地的风味食物,适当吃一些可以调剂一下口味,但不建议多吃,这类食物亚硝酸盐含量比较多,不利于人体健康。